11 mai 2015
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Une salade complète pour changer de la traditionnelle salade grecque ! Le quinoa apporte un petit côté croquant des plus craquant.
Préparation
1. Equeuter les haricots, les couper en tronçons de 4 cm environ avant de les laver. Les cuire pendant 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
2. Pendant ce temps, rincer le quinoa. Le faire cuire à petit bouillon dans 2 volumes d'eau pendant 15 minutes.
3. Egoutter les haricots. Les passer à l'eau froide pour les faire refroidir (et garder leur belle couleur verte). Passer également le quinoa à l'eau froide. Bien égoutter.
4. Couper les tomates, le concombre et la feta en dés. Les mettre dans un saladier avec les haricots, le quinoa et les feuilles de basilic grossièrement hachées. Assaisonner.
Published by Sandrine THOMAS
27 avril 2015
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27 avril 2015
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Published by Sandrine THOMAS
16 avril 2015
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Tout le monde tient le beau pour le beau, c'est en cela que réside sa laideur.
Tout le monde tient le bien pour le bien,
c'est en cela que réside son mal.
Car l'être et le néant s'engendrent.
Le facile et le difficile se parfont.
Le long et le court se forment l'un par l'autre.
Le haut et le bas se touchent.
La voix et le son s'harmonisent.
L'avant et l'après se suivent.
C'est pourquoi le saint adopte
la tactique du non-agir,
et pratique l'enseignement sans parole.
Toutes choses du monde surgissent
sans qu'il en soit l'auteur.
Il produit sans s'approprier,
il agit sans rien attendre
son oeuvre accomplie, il ne s'y attache pas,
et puisqu'il ne s'y attache pas,
son oeuvre restera.
Published by Sandrine THOMAS
12 avril 2015
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A l'Auberge de Moissière- Rabou le vendredi 9 avril 2015
Ateliers du dimanche 12 avril à Gap
Musique "Evasion dans la steppe de Mongolie"
Published by Sandrine THOMAS
23 mars 2015
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Ingrédients :
- 1 carotte de taille moyenne
- 2 grandes oranges
- ½ concombre
- 5 à 10 feuilles de menthe
- 20 g de gingembre frais
Les oranges sont une excellente source de vitamine C, qui protège le système immunitaire. La menthe est excellente pour le système respiratoire, qui souffre durant le rhume des foins. Le gingembre, pour sa part, soulage les maux de tête consécutifs aux mouchages fréquents, en plus de ses effets antioxydants.
Préparation:
Lavez les fruits et pelez-les. Coupez-les en petits morceaux et passez-les au mixeur, puis ajouter les feuilles de menthe. Gardez cette boisson au réfrigérateur et buvez-en une tasse chaque matin, à jeun ou en fin de matinée.
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1 mars 2015
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20 février 2015
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Published by Sandrine THOMAS
6 février 2015
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ATELIER "S'OUVRIR A SOI-MÊME"
Samedi 14 mars 2015
à l'Hôtel Les Peupliers à Baratier
avec Sandrine THOMAS, Praticienne santé-bien-être
" Se découvrir encore autrement, retrouver le chemin qui amène à la clarté, grâce à des exercices de relaxation et de visualisation permettant de dénouer ses tensions, trouver d'autres voies à explorer dans sa vie, renforcer la confiance en soi, donner du sens à son existence et ainsi retrouver de la vitalité pour le début du printemps autour d'un atelier énergisant !"
Déroulement de la journée :
9h30-11h30 : Atelier 1ère partie
11h30 - 13h00 : pause détente au Chalet-SPA de l'Hôtel ou temps libre
13h00-14h00 : Déjeuner au restaurant de l'Hôtel
14h30-15h30 : Atelier 2ème partie
Prévoir une tenue souple, chaussettes, bouteille d'eau, un plaid ou petite couverture, maillots de bain et serviette pour le spa.
Tarifs :
Atelier 3 h : 30 €
Chalet-SPA : 8 €
Déjeuner : 20 € ( entrée et plat, ou plat et dessert à la carte)
Renseignements et Inscriptions au 06 07 10 20 26
Published by Sandrine THOMAS
2 février 2015
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Published by Sandrine THOMAS
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